इलायची कभी-कभी इलायची या इलायची, एक मसाला है जो ज़िंगिबेरासी परिवार में एलेटेरिया और अमोमम प्रजाति के कई पौधों के बीजों से बनाया जाता है।दोनों प्रजातियाँ भारतीय उपमहाद्वीप और इंडोनेशिया की मूल निवासी हैं। इलायची एक प्रसिद्ध मसाला है जो अपने स्वाद, सुगंध और औषधीय गुणों के लिए जाना जाता …
Read More »अजवाइन (Carom seeds) सेवन के चमत्कारिक फायदे
अजवाइन या Trachyspermum ammi एक वार्षिक हर्बल पौधा है जो Apiaceae परिवार से संबंधित है। अजवाइन, जिसे कैरम बीज के नाम से भी जाना जाता है, एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध वाला मसाला है। यह सिर्फ स्वाद बढ़ाने वाला ही नहीं है, बल्कि पोषण से भी भरपूर है। अजोवन, कैरवे, …
Read More »जानें केसर (Health benefits of Saffron) के बारे में सब कुछ
केसर एक पौधे का नाम है, जिसके फूलों से एक महंगा और अत्यधिक मूल्यवान मसाला प्राप्त होता है। केसर का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है, जैसे कि बिरयानी, पुलाव, मिठाइयाँ, और अन्य व्यंजन। केसर एक पौधा है। सूखे कलंक (फूल के धागे जैसे हिस्से) का उपयोग केसर मसाला …
Read More »डायबिटीज (मधुमेह): कारण लक्षण और इलाज
डायबिटीज (मधुमेह) एक प्रकार की बीमारी है जिसमें रक्त में शर्करा (ग्लूकोज) की मात्रा अधिक हो जाती है। यह बीमारी तब होती है जब शरीर में इंसुलिन नामक हार्मोन की कमी होती है, जो रक्त में शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। डायबिटीज के कारण व्यक्ति का अग्न्याशय (Pancreas) …
Read More »स्वास्थ्य के लिये बहुत लाभदयक है सेब का नियमित सेवन (Benefits of eating Apple)
सेब एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक फल है जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह पौष्टिक फल कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। सेब आपके कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग के विकास की संभावना को कम कर सकता है। शोध में कहा गया है कि सेब आपके पेट और …
Read More »स्वास्थ्य के लिये बहुत फायदेमंद है सिलाजीत (Health Benefits of Silajit)
शिलाजीत एक प्राकृतिक पदार्थ है जो हिमालय और अन्य पहाड़ी क्षेत्रों में पाया जाता है। यह एक तरल या सेमी-सॉलिड फॉर्म में आता है और इसका रंग काला या भूरा होता है। शिलाजीत, जिसे एस्फाल्टम के नाम से भी जाना जाता है, हिमालय और अल्ताई पहाड़ों में पाया जाने वाला …
Read More »सेहत का खजाना है आंवला (Amla Benefits)
मामुली सा दिखने वाला आवंला (Gooseberry) प्रकृति के द्वारा मनुष्य को दिया गया एक अनमोल उपहार है। आयुर्वेद में आंवले का अत्यन्त महत्व है। औषधीय उपयोग के अलावा इसकी पहचान एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, तनाव-रोधी आदि के रूप में की गई है। इसके नियमित प्रयोग से आंखों की रोशनी बढती …
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